Macaron d'Amiens

Chaque région a son macaron, mais on raconte que celui-ci aurait eu les faveurs d’une reine.

Un biscuit que nous avons voulu royalement bio et dont le règne est placé sous le signe de l’amande. 
Poudre d’amande et amande amère y trônent de concert parées d’une texture moelleuse qui, après, quelques bouchées, s’incline devant une exquise nougatine…

Ingrédients

NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Poudre d’amande* (46%), sucre de canne roux*, oeufs entiers*, miel*, arôme d’amande amère (0,03%), vanille bourbon*, sel.

Poids
100 G

Le producteur

La pierre qui tourne

La pierre qui tourne

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Fiche technique

Poids
100 G